MENÚ DEGUSTACIÓ FEBRER 2019
Plats
Amanida de timbal d’hummus amb endívies
Pernilet de bodega, formatge curat I pa de coca amb tomàquet
Patates braves del zurito
Bikini de bolets amb formatge tetilla
Croquetes d’ànec amb panses I pedro ximénez
Paella d’ous trencats amb lacón a la gallega
Daus de tonyina amb maionesa de wasabi
Farcellet de pulled beef a la barbacoa amb compota de poma
Medallons de filet de porc amb salsa de pebre verd
Postre o pastís d’aniversari
23€ per persona, iva inclòs, amb begudes incloses (refresc, aigua, cervesa, vi, sangria) durant l´àpat I cafès.
19€ per persona, iva inclòs (totes les begudes i cafès a part)
CONSULTEU CONDICIONS DE LA RESERVA (veure)
MENÚ PICA PICA FEBRER 2019
Pica pica
Amanida de timbal d’hummus amb endívies
Pernilet de bodega, formatge curat I pa de coca amb tomàquet
Patates braves del zurito
Bikini de bolets amb formatge tetilla
Croquetes d’ànec amb panses I pedro ximénez
Paella d’ous trencats amb lacón a la gallega
Segon plat a escollir
Entrecot de vedella amb salsa de pebre verd
ò
Cueta de rap amb maionesa de wasabi
Postre o pastís d’aniversari
Celler i begudes
26€ per persona, iva inclòs
Begudes (refresc,aigua, cervesa, vi, sangria) durant l´àpat I cafès
CONSULTEU CONDICIONS DE LA RESERVA (veure)
VEGETARIANS FEBRER 2019
Primers plats (un plat a escollir prèviament)
Timbal de verduretes amb formatge de cabra i romesco
ò
Amanida d’hummus de cigronets I mongeta blanca amb tomàquets deshidratats, fulles d’espinac i nous
Segons plats (un plat a escollir prèviament)
Hamburguesa de tofu amb salsa de trufa negra
ò
Caneló de verduretes gratinats amb beixamel de porros I parmesà
Postre o pastís d´aniversari
Begudes (refresc,aigua, cervesa, vi, sangria) durant l´àpat I cafès
23€ per persona IVA inclòs
CONSULTEU CONDICIONS DE LA RESERVA (veure)
CELÍACS FEBRER 2019
Canvis als plats
El pernil I el formatge, amb pa sense gluten
Coca de formatge tetilla amb ceba caramel.Litzada I melmelada de tomàquet, a canvi del bikini
Pinxos del mercat de sant carles, a canvi de la croqueta
Calamars a la planxa, a canvi del farcellet
CONSULTEU CONDICIONS DE LA RESERVA (veure)
CONDICIONS DE LA RESERVA
Podeu reduïr nombre de comensals fins a les 18:00 hores del dia abans del dinar o sopar. En cas contrari, es cobrarà el 50% de les persones que faltin. Si augmenteu el nombre de comensals, us agrairïem que ens aviseu lo més aviat possible. Tanmateix, en el cas de que hi hagin comensals cel·liacs, vegetarians o amb alèrgies, aviseu-nos a l’hora de fer la reserva, indicant els tipus d’al·lèrgia.
SI VENIU A SOPAR EL MENÚ DEGUSTACIÓ NITS DEL DIVENDRES I DISSABTE TENIU ENTRADA GRATUÏTA A LA SALA BORN