
Menú degustació setembre de 2020
- AMANIDA ZURITO AMB FORMATGE DE CABRA, NOUS I FRUITS VERMELLS
- PERNILET DE BODEGA, FORMATGE CURAT I PA DE COCA AMB TOMÀQUET
- PATATES BRAVES DEL ZURITO
- CROQUETES DE PARMESÀ AMB BOLETS
- CANELONS DE ROSTIT AMB SALSA DE CEPS I PARMESÀ
- OUS TRENCATS AMB GULES I GAMBES
- ALETES DE POLLASTRE DE L’INFERN
- FARCELLET DE TONYINA AMB ESPINACS, WASABI, SALSA DE SOJA I SÈSAM
- STEAK RUS AMB FOIE POELE
Podeu reduïr nombre de comensals fins a les 18:00 hores del dia abans del dinar o sopar. En cas contrari, es cobrarà el 50% de les persones que faltin. Si augmenteu el nombre de comensals, us agrairïem que ens aviseu lo més aviat possible. Tanmateix, en el cas de que hi hagi comensals cel·liacs, vegetarians o amb al·lèrgies, aviseu-nos a l’hora de fer la reserva, indicant els tipus d’al·lèrgia.