Menú degustació de Juliol 2019

Plats

Gazpatxo andalús amb cogombre i crostons
Assortit d’embotits, formatge curat i pa de coca amb tomàquet
Patates braves del zurito
Coca de formatge manxec amb anxoves
Croquetes de sobrassada, mel i provolone
Ous trencats amb calamarsets i pebrot escalivat
Bacalla amb salsa de tomaquet cabrejat
Empanada colombiana de poulet-pork
Mini burger de vedella amb salsa oporto

Postre o pastís d’aniversari

23€ per persona, iva inclòs, amb begudes incloses (refresc, aigua, cervesa, vi, sangria) durant l´àpat I cafès.
19€ per persona, iva inclòs (totes les begudes i cafès a part)

Menú pica pica de Juliol 2019

Pica pica

Gazpatxo andalús amb cogombre i crostons
Assortiment d’embotits, formatge curat i pa de coca amb tomàquet
Patates braves del zurito
Coca de formatge manxec amb anxoves
Croquetes de sobrassada, mel i provolone
Ous trencats amb calamarsets i pebrot escalivat

Segon plat (a escollir amb antelació)

Bacallà amb salsa de tomàquet cabrejat
Ò
Entrecot de vedella amb salsa oporto

Postre o pastís d’aniversari

26€ per persona, iva inclòs, amb begudes incloses (refresc, aigua, cervesa, vi, sangria) durant l´àpat I cafès.

Vegetarians de Juliol 2019

Primers plats (un plat a escollir prèviament)

Timbal de verduretes amb formatge de cabra i romesco
ò
Amanida d’hummus de cigronets i mongeta blanca amb tomàquets deshidratats, fulles d’espinac i nous

Segons plats (un plat a escollir prèviament)

Hamburguesa de tofu amb salsa de trufa negra
ò
Caneló de verduretes gratinats amb beixamel de porros i parmesà

Postre o pastís d’aniversari

Begudes (refresc,aigua, cervesa, vi, sangria) durant l´àpat I cafès
23€ per persona IVA inclòs

Canvis celiacs Juliol 2019

Canvis als plats

El gaspatxo, sense crostons
L’ assortiment d’embotits, amb pa sense gluten
Coca de manxego, amb pa sense gluten
Pinxos del mercat de sant carles, a canvi de la croqueta
Calamarsets a la planxa, a canvi dels ous trencats

CONDICIONS DE LA RESERVA

Podeu reduïr nombre de comensals fins a les 18:00 hores del dia abans del dinar o sopar. En cas contrari, es cobrarà el 50% de les persones que faltin. Si augmenteu el nombre de comensals, us agrairïem que ens aviseu lo més aviat possible. Tanmateix, en el cas de que hi hagi comensals cel·liacs, vegetarians o amb al·lèrgies, aviseu-nos a l’hora de fer la reserva, indicant els tipus d’al·lèrgia.

SI VENIU A SOPAR EL MENÚ DEGUSTACIÓ NITS DEL DIVENDRES I DISSABTE TENIU ENTRADA GRATUÏTA A LA SALA BORN