
Menús per a grups
Menú degustació Setembre 2023
INCLOU
– ENDÍVIES AMB MAIONESA DE TONYINA I NOUS
– PERNILET DE BODEGA RESERVA I FORMATGE CURAT AMB PA DE COCA AMB TOMÀQUET
– PASTÍS DE SALMÓ MARINAT
– LES BRAVES DEL ZURITO
– CROQUETES D’ESCALIVADA AMB ROQUEFORT
– OUS TRENCATS A BAIXA TEMPERATURA A LA BOLONYESA
– DAUS DE BACALLÀ AMB CRUIXENT DE PORROS
– FILETS DE POLLASTRE ARREBOSSATS AMB QUICOS AMB MAIONESA DE MEL I MOSTASSA
– SECRET DE PORC AMB SALSA CAFÈ PARIS
POSTRE
PASTÍS DOBLE XOCOLATA
CELLER
VI DE LA CASA (1 AMPOLLA CADA 2 COMENSALS)
AIGUA
(NO INCLOU CERVESA NI REFRESCOS)
26€ IVA INCLÒS
Menú Cocktail Sala BORN
ÀPAT A PEU DRET, PER A GRUPS SUPERIORS A 25 PERSONES (SEGONS DISPONIBILITAT)
INCLOU
– ENDÍVIES AMB MAIONESA DE TONYINA I NOUS
– PERNILET DE BODEGA RESERVA I FORMATGE CURAT AMB PA DE COCA AMB TOMÀQUET
– PASTÍS DE SALMÓ MARINAT
– LES BRAVES DEL ZURITO
– CROQUETES D’ESCALIVADA AMB ROQUEFORT
– OUS TRENCATS A BAIXA TEMPERATURA A LA BOLONYESA
– DAUS DE BACALLÀ AMB CRUIXENT DE PORROS
– FILETS DE POLLASTRE ARREBOSSATS AMB QUICOS AMB MAIONESA DE MEL I MOSTASSA
– SECRET DE PORC AMB SALSA CAFÈ PARIS
POSTRE
TRUFES I REPOSTERÍA (O PASTÍS D’ANIVERSARI)
CELLER
VI DE LA CASA
AIGUA, CERVESA I REFRESCOS
32€ IVA INCLÒS
Menú amb segons plat Setembre 2023
INCLOU
PICA-PICA A COMPARTIR
– ENDÍVIES AMB MAIONESA DE TONYINA I NOUS
– PERNILET DE BODEGA RESERVA I FORMATGE CURAT AMB PA DE COCA AMB TOMÀQUET
– PASTÍS DE SALMÓ MARINAT
– LES BRAVES DEL ZURITO
– CROQUETES D’ESCALIVADA AMB ROQUEFORT
– OUS TRENCATS A BAIXA TEMPERATURA A LA BOLONYESA
– FILETS DE POLLASTRE ARREBOSSATS AMB QUICOS AMB MAIONESA DE MEL I MOSTASSA
SEGON PLAT A ESCOLLIR AMB ANTELACIÓ…
– MORRO DE BACALLÀ AMB CRUIXENT DE PORROS
ò
– SECRET DE PORC AMB SALSA CAFÈ PARIS
POSTRE
PASTÍS DOBLE XOCOLATA
CELLER
VI DE LA CASA (1 AMPOLLA CADA 2 COMENSALS)
AIGUA
(NO INCLOU CERVESA NI REFRESCOS)
30€ IVA INCLÒS
CONDICIONS PER A QUALSEVOL RESERVA
- PER FORMALITZAR UNA RESERVA S’HAURÀ DE FER UNA PAGA I SENYAL DEL 10%
- TAULES DE MÉS DE 15 PERSONES NO ES COBRARÀ PER SEPARAT, SINÓ DE MANERA CONJUNTA
- QUALSEVOL INTOLERÀNCIA O AL·LÈRGIA S’HAURÀ D’AVISAR EN EL MOMENT DE FER LA RESERVA
- SI BAIXA EL NOMBRE DE COMENSALS, S’HA D’AVISAR 48 HORES ABANS DE L’ÀPAT, O ES COBRARÀ EL 50% DEL
COBERT - A PARTIR DE LES 00:00 CAP MENOR DE 18 ANYS POT ROMANDRE A LA SALA BORN
- NO ES PERMET LA VENDA NI EL SUBMINISTRAMENT DE BEGUDES ALCOHÒLIQUES DE CAP MENA A MENORS DE 18 ANYS
- LES SALES NO ES PODEN DECORAR ENGANXANT COSES A LA PARET (CINTA DOBLE CARA, CELO, XINXETES, ETC). NOMÉS UTILITZAR FILS O CORDILLS. SI NO, ES COBRARÀ LA REPARACIÓ DEL DESPERFECTE