Amanides
Vegana
7.00
Mesclum, tomàquets xerry, nous, olives de kalamata i poma
Conté fruits de closca
Parisina
7.50
Mesclum, tomàquet xerry, perles de mozarella, cruixent de bacó i pesto
- Conté fruits de closca
Conté lactis
Zurito
7.50
Mesclum, tomàquet xerry, formatge de cabra, nous i fruits vermells
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
Xató especial
7.90
Escarola, bacallà esqueixat, tonyina, anxoves, olives negres i romesco
- Conté fruits de closca
Conté peix
Hummus de cigrons amb tomàquet deshidratat, rúcula i torradetes
6.50
Conté gluten
Conté sulfits
Saltejat de quinoa amb verduretes i panses
7.00
Tapes
Les Braves del Zurito
4.70
- Conté fruits de closca
Conté ous
Pernilet de bodega reserva amb pa de coca i tomàquet
8.50
- Conté gluten
Formatge manxec amb pa de coca i tomàquet
6.90
- Conté gluten
- Conté lactis
Anxoves amb pa de coca amb tomàquet
8.50
8 unitats
- Conté gluten
- Conté peix
Falafel casolà amb salsa sweet chilly
5.50
4 unitats
Rotllo de verduretes amb romesco
5.00
2 unitats
Conté api- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté sulfits
Daus de brie arrebossats amb mermelada de maduixa
5.40
4 unitats
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Croquetes de pernil
5.00
4 unitats
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Croquetes de parmesà amb bolets
5.00
4 unitats
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Assortiment de croquetes
5.00
2 unitats de pernil i 2 unitats de parmesà amb bolets
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Calamars a la planxa
7.00
Conté moluscs- Conté sulfits
Calamars a l’andalusa
7.00
- Conté gluten
- Conté moluscs
- Conté sulfits
Sípia a la planxa
7.00
- Conté moluscs
- Conté sulfits
Xocos
7.00
- Conté gluten
- Conté moluscs
- Conté sulfits
Nuggets de pollastre amb salsa sweet chilly
5.50
- Conté gluten
- Conté ous
Aletes de pollastre adobades “del infern”
5.50
6 unitats
Costelles de porc “BBQ Ribs”, caramel.litzades amb salsa barbacoa
8.25
Conté mostassa
Pinxos del Mercat de Sant Carles
6.50
Farcellets de llaminera de porc, formatge de cabra i melmelada de tomàquet
6.90
4 unitats
- Conté gluten
- Conté lactis
Farcellets de tonyina, espinacs frescos, gingebre i wasabi amb reducció de soia i sèsam
7.90
4 unitats
- Conté gluten
Conté sesam- Conté peix
Conté soja
Wonton cruixents de confit d’ànec amb compota de poma
8.00
4 unitats
- Conté gluten
- Conté fruits de closca
Steak rus amb foie poêle i patata palla
6.80
4 unitats
- Conté mostassa
Cassoleta de provolone amb orenga i torradetes
7.00
- Conté gluten
- Conté lactis
Canelons de rostit amb salsa de ceps i parmesà
7.50
2 unitats
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Pa amb tomàquet
2.20
- Conté gluten
Pa sense gluten
2.00
Ous trencats
Gambes i gules amb allada
8.50
- Conté gluten
Conté crustacis- Conté ous
- Conté peix
- Conté sulfits
Xampinyons, trompetes de la mort, ceps, ceba i allada
8.30
- Conté ous
Pernil ibèric i ceba caramel·litzada
8.20
- Conté ous
Pernilet de bodega i foie
7.95
- Conté ous
Coques
Brandada de bacallà amb piquillos, gratinat amb all i oli i parmesà
7.50
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté peix
- Conté sulfits
Pollastre rostit, xampinyons, espinacs i brie
7.30
- Conté gluten
- Conté lactis
Escalivada amb anxoves i oli d’oliva verge
7.10
- Conté gluten
- Conté peix
Formatge de cabra, ceba caramel·litzada i melmelada de tomàquet
6.90
- Conté gluten
- Conté lactis
Disposem de pa sense gluten, pregunteu al nostre personal.
Les hamburgueses del Zurito
Fauno
8.00
Hamburguesa de carn de bou de 200 gr. amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada
- Conté gluten
- Conté lactis
Especial
7.50
Hamburguesa de carn de bou de 200 gr. amb amb enciam, tomàquet, brie i pernil
- Conté gluten
- Conté lactis
Tomstom
7.40
Hamburguesa de carn de bou de 200 gr. amb amb bacó, salsa barbacoa, chedar, jalapenyos i ceba fregida
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté mostassa
Gourmet
8.50
Hamburguesa de carn de bou de 200 gr. amb amb enciam, foie poêle, ceba confitada i reducció d’Yzaguirre
- Conté gluten
Jardinera
6.40
Hamburguesa de carn de bou de 200 gr. amb enciam, tomàquet, ceba i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
Chicken Run
7.50
Pollastre empanat amb rúcula, ceba morada i salsa de iogurt, mel i mostassa
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté mostassa
- Conté ous
Pulled Pork
7.50
Carn de porc esfilagada amb rúcula, ceba morada i salsa barbacoa
- Conté gluten
- Conté mostassa
Hambuguesa Vegetal
7.50
Beyond Burger de proteina de pèsol amb mesclum, tomàquet i ceba confitada
- Conté gluten
Totes les hamburgueses tenen guarnició de patata palla.
Disposem de pa sense gluten, pregunteu al nostre personal.
Entrepans de la casa
Píkaro
5.20
Botifarra de pagès, amb all i oli
- Conté gluten
- Conté ous
Nachete
5.20
Pollastre planxa, roquefort i xampinyons
- Conté gluten
- Conté lactis
Perka
5.00
Pernil del país, brie i all i julivert
- Conté gluten
- Conté lactis
Peleón
5.50
Pollastre empanat, bacó, enciam i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Vegetal
5.00
Tonyina, ou dur, tomàquet i enciam
- Conté gluten
- Conté ous
- Conté peix
Serranito
5.50
Llom, pernil, pebrot verd i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
Kahova
6.20
Steak rus, formatge i foie
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté mostassa
Zurito
5.00
Frankfurt, bacó i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
Biquini trufat amb pernilet del bo
4.90
Formatge cremós a la trufa amb pernil de bodega
- Conté gluten
- Conté lactis
Disposem de pa sense gluten, pregunteu al nostre personal.
Postres
Carrot Cake
4.00
- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
- Conté ous
Mel i mató amb nous
4.50
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
Gelat de mojito
4.50
- Conté lactis
Pa amb xocolata, oli i sal
2.00
Conté cacauets- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté sesam
- Conté lactis
- Conté soja
Tiramisú
4.80
- Conté cacauets
- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
- Conté ous
- Conté soja
- Conté sulfits
Brownie amb gelat de vainilla
4.50
- Conté fruits de closca
- Conté ous
- Conté sulfits
Coulant de xocolata blanca amb gelat de vainilla
5.00
- Conté cacauets
- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
- Conté ous
- Conté soja
Coulant de xocolata negra amb gelat de vainilla
4.80
- Conté cacauets
- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
- Conté ous
- Conté soja
Pastís de formatge de la casa amb melmelada de fruits del bosc
4.00
- Conté lactis
- Conté ous
Pastís de xocolata amb coulis de fruits vermells
3.80
- Conté cacauets
- Conté gluten
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
- Conté ous
- Conté soja
- Conté sulfits
Adaptem el gluten
Vegà