Amanides
Vegana
7
(mesclum, xerry, nous , olives de kalamata i poma)
Hummus de cigrons, amb tomàquet deshidratat i rúcula
6.50
Parisina
7.50
Mesclum, tomàquet xerry, perles de mozarella, cruixent de bacó i pesto
Conté fruits de closca
Conté lactis
Xató especial
7.90
Escarola, bacallà, tonyina, anxova, romesco i olives negres
- Conté fruits de closca
Conté peix
Zurito
7.50
Mesclum, tomàquet xerry, formatge de cabra, nous i fruits vermells
- Conté fruits de closca
- Conté lactis
Coques
Brandada de bacallà, piquillos gratinat amb all i oli i parmesà
7.50
Pollastre rostit, xampinyons, espinacs i brie
7.30
Conté gluten- Conté lactis
Escalivada amb anxoves i oli d’oliva verge
7.10
- Conté gluten
- Conté peix
Formatge de cabra, ceba caramel·litzada i melmelada de tomàquet
6.90
- Conté gluten
- Conté lactis
Ous trencats
Gambes i gulas a l’allet
8.5
Xampinyons, trompetes de la mort, ceps, ceba i allet
8.3
Conté ous
Pernil ibèric i ceba caramel·litzada
8.2
- Conté ous
Pernilet de bodega i foie
7.95
- Conté ous
Tapes
Anxoves (8u) amb pa de coca amb tomàquet
8.50
Pinxos del Mercat
6.50
Farcellets de llaminera de porc, formatge de cabra i melmelada de tomàquet
6.9
- Conté gluten
- Conté lactis
Calamarset o sípia a la planxa
7
- Conté gluten
- Conté peix
Conté sulfits
Steak rus amb foie poêle i patata palla
6.80
4 unitats
- Conté gluten
Conté mostassa
Canelons de rostit amb salsa de ceps i parmesà
7.50
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
De la cistella al plat
Nuggets de pollastre amb salsa sweet chilly
5.5
- Conté gluten
- Conté mostassa
- Conté ous
Daus de brie arrebossats amb mermelada de maduixa
5.4
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Braves del Zurito
4.7
- Conté fruits de closca
- Conté ous
Croquetes de bolets i parmesà
5
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Croquetes de pernil
5
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Hamburgueses de bou 200gr
Hambuguesa Vegetal
7.50
(mesclum, tomàquet i ceba confitada)
FAUNO
8
formatge de cabra i ceba caramel·litzada
- Conté gluten
Conté sesam- Conté lactis
Conté soja
Tomstom
7.4
Bacó, salsa barbacoa, chedar, jalapenyos i ceba fregida
- Conté gluten
- Conté sesam
- Conté lactis
Gourmet
8.5
Enciam, foie poêle, ceba confitada i reducció d’Yzaguirre
- Conté gluten
- Conté sesam
Especial
7.5
Enciam, tomàquet, brie i pernil
- Conté gluten
- Conté sesam
- Conté lactis
Jardinera
6.4
Enciam, tomàquet, ceba i formatge
- Conté gluten
- Conté sesam
- Conté lactis
Entrepans de la casa
Píkaro
5.2
Botifarra de pagès, amb all i oli
- Conté gluten
- Conté ous
Nachete
5.2
Pollastre planxa, roquefort i xampinyons
- Conté gluten
- Conté lactis
Perka
5
Pernil del país, brie i all i julivert
- Conté gluten
- Conté lactis
Peleón
5.5
Pollastre empanat, bacó, enciam i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous
Vegetal
5
Tonyina, ou dur, tomàquet, enciam i maionesa
- Conté gluten
- Conté ous
- Conté peix
Serranito
5.5
Llom, pernil, pebrot verd i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
Kahova
6.2
Steak rus, formatge i foie
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté mostassa
Zurito
5
Frankfurt, bacó i formatge
- Conté gluten
- Conté lactis
Biquini trufat amb pernilet del bo
4.9
- Conté gluten
- Conté lactis
- Conté ous